จากการห้ามส่งออกข้าวสาลีของ คิม แจ-ฮุน ของอินเดียทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการปรับขึ้นราคาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ขนมปัง และผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ

ที่ทำจากเมล็ดพืชในเกาหลีในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ตามรายงานของเจ้าหน้าที่อุตสาหกรรมในวันจันทร์นี้ อินเดียเป็นผู้ส่งออกข้าวสาลีรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลกรองจากจีน

เกาหลีนำเข้าข้าวสาลีที่โม่แล้วร้อยละ 51 จากสหรัฐอเมริกา ส่วนที่เหลือจากแคนาดาและออสเตรเลีย สัดส่วนของข้าวสาลีที่นำเข้าจากอินเดียไม่มีนัยสำคัญ ดังนั้น การห้ามส่งออกข้าวสาลีของอินเดียจะไม่ส่งผลกระทบโดยตรงต่อเกาหลี

อย่างไรก็ตาม ราคาวัตถุดิบในตลาดโลกจะสูงขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เนื่องจากอินเดียกำลังประสบปัญหาการผลิตข้าวสาลีที่ต่ำเนื่องจากวิกฤตสภาพภูมิอากาศ

“อินเดียเป็นผู้ผลิตข้าวสาลีรายใหญ่เป็นอันดับสามของโลก แต่ส่วนใหญ่มีการบริโภคในท้องถิ่น เป็นผู้ส่งออกวัตถุดิบรายใหญ่เป็นอันดับแปด ดังนั้นกฎระเบียบการส่งออกของรัฐบาลอินเดียจะมีผลจำกัดในระยะสั้น

อย่างไรก็ตาม หากการห้ามส่งออกของอินเดียยังดำเนินต่อไป ก็สามารถผลักดันราคาข้าวสาลีระหว่างประเทศให้สูงขึ้นได้อย่างแน่นอน และรัฐบาลเกาหลีจะต้องเตรียมแผนระยะยาว”

เจ้าหน้าที่คนหนึ่งของกระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบทกล่าวบริษัทท้องถิ่นกำลังติดตามสถานการณ์อย่างใกล้ชิด เนื่องจากแคนาดา สหรัฐอเมริกา และฝรั่งเศส ไม่ได้เก็บเกี่ยวข้าวสาลีเพียงพอเช่นกันเนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนขึ้น

“ราคาข้าวสาลีระหว่างประเทศเมื่อเดือนที่แล้วพุ่งขึ้น 40% เนื่องจากสงครามในยูเครนที่ดำเนินต่อเนื่องมา ในที่นี้ อินเดียได้ตัดสินใจห้ามการส่งออกข้าวสาลี ซึ่งอาจทำให้ราคาวัตถุดิบสูงขึ้นไปอีก

บริษัทต่างๆ ในท้องถิ่นตอนนี้กลายเป็นเรื่องยากขึ้นแล้ว “เจ้าหน้าที่ของบริษัทอาหารในท้องถิ่นซึ่งปฏิเสธที่จะเสนอชื่อกล่าวนงชิม ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรายใหญ่ที่สุดของประเทศ กล่าวว่า

• มัสก์ บอกกับพนักงาน Twitter ว่าการทำงานระยะไกลจะสิ้นสุดลง
• ตลาดหุ้นเอเชียร่วงจากความกังวลเรื่องอัตราดอกเบี้ย

ได้ขึ้นราคาผลิตภัณฑ์เมื่อเดือนสิงหาคมปีที่แล้ว ดังนั้นจึงไม่มีการขึ้นราคาเพิ่มเติมในเร็วๆ นี้ “เราใช้ข้าวสาลีที่นำเข้าจากสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลีย และเรามีสต็อกเพียงพอสำหรับช่วงเวลาหนึ่ง อย่างไรก็ตาม เราจะต้องเตรียมพร้อมหากข้าวสาลียังขาดตลาดทั่วโลก” เจ้าหน้าที่ของนงชิมกล่าว

---

ติดตามเนื้อหาดีๆ น่าอ่านได้ที่ a-hafansiteinjapan.com อัพเดตทุกสัปดาห์