เหตุผลที่ดีในการทำสวน

เพียงเพราะคุณไม่มีพื้นที่กลางแจ้งขนาดใหญ่สำหรับปลูกผัก (และสมุนไพร) ไม่ได้หมายความว่าคุณควรวางนิ้วหัวแม่มือสีเขียวไว้ มีพืชมากมายที่สามารถเจริญเติบโตได้ในภาชนะขนาดเล็ก การทำสวนไม่เพียงแต่ช่วยลดความเครียด แต่ยัง ดีต่อสุขภาพของคุณด้วย เสริมสร้างกระดูก ลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล และทำให้จิตใจสงบ รวมถึงคุณประโยชน์อื่นๆ ด้วย จาก การวิจัยของมหาวิทยาลัยเซนต์หลุยส์พบว่า เด็กที่ปลูกผักเองมีแนวโน้มที่จะกินมากกว่าสองเท่า อ่านสิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อปลูกสวนกล่องหน้าต่างที่ประสบความสำเร็จอย่างยิ่งยวด

มองหาแสงแดด

คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดสวนในกล่องหน้าต่างไว้ที่ห้องครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้รับแสงแดด “คุณต้องดูก่อนว่าในอวกาศได้รับแสงอาทิตย์แบบไหน” เขากล่าว “มันได้รับแสงแดดยามเช้าเต็มดวง แดดยามบ่าย หรือส่วนใหญ่ในที่ร่มหรือไม่? คุณคงไม่อยากปลูกสิ่งที่ต้องการแสงแดดจัดในที่ที่มีร่มเงาตลอดวัน”

ปรับสภาพต้นไม้ของคุณ

เชื่อหรือไม่ว่าพืชสามารถตกตะลึงได้หลังจากที่คุณนำมันขึ้นรถจากร้านค้าในสวนหรือสถานรับเลี้ยงเด็ก ดังนั้นให้เวลาพวกเขาสองสามชั่วโมงเพื่อปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ก่อนที่จะปลูก “อย่าวางไว้กลางแดดที่แผดเผาในทันที”

เตรียมดิน

ในขณะที่พืชของคุณคุ้นเคยกับสภาพแวดล้อมของคุณแล้ว ให้เริ่มเตรียมดิน “ใส่ดินชั้นบน ปุ๋ยหมัก และสารเติมแต่งอื่นๆ เพื่อให้ดินเป็นสภาพแวดล้อมที่อุดมด้วยสารอาหารสำหรับการปลูกพืชของคุณ” เลสเตอร์ พูล ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนของโลว์กล่าว “คุณยังสามารถหาส่วนผสมของดินที่ผสมเฉพาะสำหรับสิ่งที่คุณกำลังปลูก” เคล็ดลับ: พิจารณาให้อาหารต้นไม้เดือนละครั้งด้วยอาหารจากพืช

อย่าเติมเกิน

คุณอาจคิดว่าเป็นความคิดที่ดีที่จะเติมดินให้เต็มกล่องหน้าต่าง แต่ที่จริงแล้ว คุณควรเริ่มด้วยการเติมดินให้เต็มช่องหน้าต่างหนึ่งในสาม เมื่อคุณเพิ่มต้นไม้ลงในกล่อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอระหว่างต้นไม้แต่ละต้น รดน้ำให้ทั่วทันทีหลังปลูกและตรวจดูให้แน่ใจว่าน้ำไหลผ่าน

อย่าปล่อยให้พืชของคุณกระหายน้ำ

วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะรู้ว่าเมื่อใดควรรดน้ำหน้าต่างของคุณ: “เพียงแค่เอานิ้วจิ้มลงไปในดินประมาณหนึ่งนิ้ว “ถ้ามันแห้งให้เติมน้ำ ถ้ามันชื้น ให้รออีกสักหน่อยก่อนที่จะรดน้ำครั้งต่อไป เป็นเรื่องดีที่ได้รดน้ำเป็นประจำทุกเช้าเมื่อชาวสวนกรอก” เคล็ดลับ: ยิ่งพืชมีขนาดใหญ่เท่าใดก็ยิ่งต้องการน้ำมากเท่านั้นจึงจะเจริญเติบโตได้

• ข้อแนะนำการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพของคนไทย
• เพิ่มสีสันให้กับห้องน้ำในบ้านหรือห้องเช่าอย่างไร้ความเสี่ยง?

เริ่มด้วยสมุนไพร

เมื่อภาชนะของคุณได้รับการเตรียมการแล้ว ให้มองหาพืชที่จะเติบโตได้ดีที่สุด สมุนไพรส่วนใหญ่ รวมทั้งโรสแมรี่ สะระแหน่ และโหระพา ถือเป็นอาหารสัตว์ในอุดมคติสำหรับผู้เริ่มทำสวนเนื่องจากค่อนข้างแข็งแกร่ง “กุญแจสำคัญ: ตัดแต่งให้มีขนาดที่สามารถจัดการได้”  “ยิ่งต้นไม้มีใบมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องรดน้ำมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้”

คิดเล็กเรื่องผัก

หากคุณหวังที่จะปลูกทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับสลัดเพื่อสุขภาพแสนอร่อย จำไว้ว่าผักในภาชนะควรจำกัดเฉพาะผลิตผลที่มีขนาดเล็กกว่า เช่น มะเขือเทศโรมาหรือมะเขือเทศองุ่นที่มีขนาดเล็กกว่า “มะเขือเทศเติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณจะเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ได้ไม่นานหลังจากที่คุณปลูก” พูลกล่าว

อย่าลืมปกป้องสวนของคุณ

หากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่กวางหรือสัตว์อื่น ๆ ในท้องถิ่นอาจกินพืชอร่อย ๆ ทั้งหมดที่คุณทำงานอย่างหนักเพื่อเติบโต ให้แยกทางกันเพื่อปกป้องพวกมันจากองค์ประกอบต่างๆ “บางครั้งนกจะนั่งบนต้นไม้ของคุณหรือทำธุรกิจกับพวกมัน ไม่เช่นนั้นสัตว์ฟันแทะจะอยากกินพวกมัน”

“เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ค่อย ๆ ล้อมกล่องของคุณด้วยตาข่ายสวนเพื่อปกป้องพวกมันและทำให้มันแข็งแรง”

ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ a-hafansiteinjapan.com อัพเดตทุกสัปดาห์